खानाको शेल्फ लाइफ कसरी विस्तार गर्ने भन्ने प्रश्न खाद्य उद्योगका धेरै उद्यमीहरूले विचार गरिरहेका छन्।सामान्य विधिहरू हुन्: संरक्षकहरू थप्दै, भ्याकुम प्याकेजिङ्ग, परिमार्जित वातावरण प्याकेजिङ्ग, र मासु विकिरण संरक्षण प्रविधि।उत्पादनको बिक्रीको लागि सही र उपयुक्त प्याकेजिङ्ग फारम छनोट गर्नु धेरै महत्त्वपूर्ण छ, त्यसोभए के तपाईंले सही प्याकेजिङ रोज्नुभएको छ?

हामीसँग तत्काल फास्ट फूड बनाउने कम्पनी चलाउने ग्राहक छ।फास्ट फूड बेच्ने तिनीहरूको मौलिक तरिका पूर्वनिर्मित थर्मोफर्म्ड पोलीप्रोपाइलीन ट्रेमा खाना म्यानुअल रूपमा भर्ने र ट्रेमा PP कभरहरू बकल गर्ने थियो।यस तरीकाले, जमेको शेल्फ जीवन मात्र पाँच दिन हो, र वितरणको दायरा सीमित छ, सामान्यतया प्रत्यक्ष बिक्री।

त्यसपछि तिनीहरूले उत्पादनको शेल्फ जीवन विस्तार गर्न ट्रे सील गर्ने मेसिन किने।पछि, तिनीहरूले हामीबाट परिमार्जित वातावरण प्याकेजिङको साथ पहिलो अर्ध स्वचालित ट्रे सीलर खरिद गरे, परिमार्जित वातावरण संरक्षण प्रविधि प्रयोग गरेर, तिनीहरूले खाद्य बिक्रीको दायरा विस्तार गरे।अब तिनीहरू नयाँ प्रकारको भ्याकुम छाला प्याकेजिङ्ग प्रयोग गर्दैछन्।तिनीहरूको कम्पनी निर्देशकले लामो समयदेखि भ्याकुम स्किन प्याकेजिङ्ग (VSP) लाई मन पराउँदै आएका छन्।यो प्याकेजिङ्ग सफा र व्यवस्थित स्टोरमा प्रदर्शन गर्दा आकर्षक हुने विश्वास छ, त्यसैले यो प्रविधि युरोपमा निकै लोकप्रिय छ।

त्यस पछि, यो तत्काल फास्ट फूड कम्पनीले परिमार्जित वातावरण प्याकेजिङ्ग (MAP) लाई प्रतिस्थापन गर्योभ्याकुम छाला प्याकेजिङ(VSP)।यस प्रकारको प्याकेजिङ्गले उनीहरूको फ्रिज गरिएको खानाको शेल्फ लाइफ प्रारम्भिक 5 दिनबाट 30 दिनसम्म विस्तार गरेको छ र उनीहरूको उत्पादन बिक्रीलाई थप ठाउँहरूमा विस्तार गरेको छ।यो कम्पनीले भ्याकुम स्किन प्याकेजिङद्वारा प्रस्तावित अद्वितीय उत्पादन बिक्री र प्रदर्शन अवसरहरूको पूर्ण उपयोग गर्दछ।

को अवधारणा जस्तैभ्याकुम छाला प्याकेजिङ, पारदर्शी छालाको फिल्म उत्पादनको आकार अनुरूप हुन्छ र उत्पादनको सतह र ट्रेलाई ढाक्छ।
भ्याकुम सक्शन।चीनमा अग्रगामीको रूपमा, Utien प्याकसँग पहिले नै यस क्षेत्रमा अपेक्षाकृत परिपक्व प्राविधिक फाइदाहरू छन्।यस प्रकारको प्याकेजिङ्गले उत्पादनको उपस्थिति मात्र सुधार गर्न सक्दैन, तर उत्पादनको शेल्फ जीवनलाई पनि ठूलो हदसम्म लम्ब्याउन सक्छ।भ्याकुम छाला प्याकेजिङ्ग कडा वा तुलनात्मक रूपमा स्थिर सामग्रीहरू, जस्तै स्टेक, ससेज, चीज वा जमेको खाना, माछा, मासु सस वा एस्पिक, र पातलो माछा फिलेट जस्ता नरम बनावट भएका उत्पादनहरूमा पनि लागू हुने उत्पादनहरूको लागि उपयुक्त छ।फ्रीजर मा उत्पादनहरु को लागी, यो पनि चिसो र जलन रोक्न सक्छ।

माथिका सुविधाहरूको अतिरिक्त,भ्याकुम छाला प्याकेजिङ निम्न फाइदाहरू छन्:
1. बलियो त्रि-आयामी भावना, स्पष्ट रूपमा देखिने उत्पादनहरू, प्रभावकारी रूपमा उत्पादन मूल्य र ग्रेडको भावना सुधार;
2. उत्पादन छालाको फिल्म र प्लास्टिक ट्रे बीच पूर्ण रूपमा फिक्स गरिएको छ, जुन धूल-प्रूफ, झटका-प्रूफ र नमी-प्रूफ हो;
3. परम्परागत सुरक्षात्मक प्याकेजिङ्गको तुलनामा, यसले प्याकेजिङ्ग भोल्युम, भण्डारण र यातायात लागत घटाउन सक्छ;
4. उच्च ग्रेड र सुपर पारदर्शी दृश्यको साथ प्याकेजिङ्ग प्रदर्शन गर्नुहोस्, जसले उत्पादनको बजार प्रतिस्पर्धात्मकतालाई धेरै बढाउँछ।

कहिलेकाहीँ हामी मूल प्याकेजिङ्ग फारम परिवर्तन गर्छौं र वास्तवमै उपयुक्त प्याकेजिङ्ग फारम छनोट गर्दा खानाको शेल्फ लाइफ बढाउन सक्छ र आफ्नो लागि थप फाइदाहरू ल्याउन सक्छ!

थप हेर्नुहोस्:

थर्मोफर्मिङ MAP प्याकेजिङ मेसिन

थर्मोफर्मिङ परिमार्जित वायुमंडल प्याकेजिङ मेसिन (MAP)

थर्मोफर्मिङ भ्याकुम प्याकेजिङ मेसिन

मासु थर्मोफर्मिङ भ्याकुम स्किन प्याकेजिङ (VSP)