खाद्य सुरक्षामा प्याकेजको महत्व छ

द्रुत आर्थिक विकासले विभिन्न वस्तुहरूको प्याकेजिङ खपतमा नाटकीय वृद्धि भएको छ, विशेष गरी कृषि र साइडलाइन उत्पादनहरू, खाना, औषधि, र उच्च प्रविधि उपकरणहरूमा।

खाद्य सुरक्षा विश्वव्यापी समस्या हो। सहरीकरणको तीव्रता संग, धेरै मासु उत्पादनहरु लाई उपभोक्ताहरु सम्म पुग्न फ्रिज अवस्थामा लामो दूरीमा ढुवानी गर्न आवश्यक छ। तसर्थ, राम्रो प्याकेजिङ प्रविधि र प्याकेजिङ ढाँचाले मासुलाई ताजा राख्न र यसको शेल्फ लाइफ विस्तार गर्न मद्दत गर्दछ, जसले गर्दा समयभन्दा पहिले नै बिग्रने र फोहोर कम हुन्छ। यहाँ भ्याकुम र परिमार्जित वातावरण प्याकेजिङ (MAP) दुई लोकप्रिय मासु प्याकेजिङ विकल्पहरू छन्।

20 वर्ष भन्दा बढी अनुभव संग, Utien विभिन्न भ्याकुम र MAP प्याकिङ सुविधा मा माहिर छ।
यहाँ संक्षिप्त परिचय छ:

• भ्याकुम
विभिन्न अक्सिजन पारगम्यता भएका प्याकिङ सामग्रीले मासुको तौल घटाउने, माइक्रोबियल वृद्धि, pH मान, वाष्पशील आधार नाइट्रोजन (TVB-N मान), मेटमायोग्लोबिन प्रतिशत (metMb%), फ्याट अक्सीकरण मान (TBARS मान), र ताजा जमेको मासुको बनावटलाई असर गर्छ। प्रयोगात्मक नतिजाहरूले देखाउँछन् कि भ्याकुम प्याकेजिङले सूक्ष्मजीवहरूको वृद्धिलाई प्रभावकारी रूपमा नियन्त्रण गर्न सक्छ र शेल्फ जीवन 8-10 दिनसम्म विस्तार गर्न सक्छ।

परिमार्जित वातावरण प्याकेजिङ (MAP)

परिमार्जित वायुमण्डलीय प्याकेजिङले मासुको शेल्फ जीवनलाई उल्लेखनीय रूपमा विस्तार गर्न सक्छ। अक्सिजनको मात्रा जति बढी हुन्छ, मासु त्यति नै चम्किलो देखिन्छ। यद्यपि, उच्च अक्सिजन सामग्रीले एरोबिक सूक्ष्मजीवहरूको द्रुत प्रजननमा निम्त्याउँछ, फलस्वरूप ताजा जमेको मासुको गुणस्तरमा गिरावट आउँछ र शेल्फ जीवनलाई छोटो पार्छ। त्यसैले, विभिन्न अनुपातहरूमा उपयुक्त रूपमा तयार गरिएको मिश्रित ग्यासले उत्कृष्ट संरक्षण प्रभाव प्राप्त गर्न सक्छ, र परिमार्जित वायुमण्डल प्याकेजिङबाट 12 दिन अघि कम-तापमान अवस्थामा 8 दिनको लागि परिपक्व भएको ताजा जमेको मासुको शेल्फ लाइफ विस्तार गर्नुहोस्।

ताजा मासु प्याकेजिङ चाहनुहुन्छ? यहाँ Utien प्याक आउनुहोस्।
भ्याकुम र MAP मा नवीन प्रविधिको साथ, Utien प्याकले उत्पादनहरूको शेल्फ लाइफ विस्तार गर्न र यसको गुणस्तर प्रवर्द्धन गर्न सक्षम छ। प्याकेजिङ उद्योगमा अग्रगामीको रूपमा, Utien प्याकले राम्रो प्याकेजिङ समाधानहरू सहित आधुनिक चीनको आर्थिक विकासमा योगदान पुर्‍याउनेछ र जारी राख्नेछ।